ΑΛΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑΤΙ ΒΟΥΛΙΑΖΟΥΜΕ

POROSNEWS: από σήμερα το μπλοκ,, συνταγές άλαξε όνομα σε FOTISFAMILY.

POROSNEWS.BLOGSPOT.COM|ΑΠΟ E-POROS

ΕΡΧΕΤΑΙ ΠΡΟΣΕΧΩς ΚΑΙ ΤΟ ΑΜΑΡΤΩΛΟ ΜΕΝΟΥ!!

ΕΓΙΝΑΝ   ,, ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΝΤΟΤΑΤΣ,, ΣΕ  ΠΟΛΛΕΣ  ΠΟΙΚΙΛΙΕς
ΚΑΙ  ΣΚΕΦΤΟΜΑΣΤΕ,, ΝΑ  ΤΟ  ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΟΥΜΕ  ΜΕ ΠΟΛΥ  -ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΟΠΩς  ΠΙΤΟΚΡΕΠΑ,, ΜΕΡΕΝΤΟΤΟΣΤ,,,,,,  ή ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕς  ΓΕΜΑΤΕς ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ή  ΑΚΟΜΗ  ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ!!,,
ΜΠΑΚΛΑΒΑ  ΚΑΙ  ΚΑΤΑΙΦΙ
ΠΑΓΩΤΑ ΧΩΝΑΚΙ, ΚΑΙ ΚΥΠΕΛΑΚΙ

ΜΕ  ΜΟΝΟ  ΟΤΙ ΠΑΡΕΙς   ΔΥΟ   ΕΥΡΩ!!

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!!!!!

2 ΚΑΦΕΔΕΣ,, ΚΑΙ ΔΥΟ ΝΤΟΝΑΤΣ    6  €
ΣΤΑ 3 ΝΤΟΝΑΤΣ  ΕΝΑ ΔΩΡΟ,
ΣΤΑ 5  ΑΛΛΑ  ΔΥΟ  ΔΩΡΟ.,  
ΚΑΙ ΣΤΑ  7  ΔΩΡΟ ΑΛΛΑ  ΤΡΙΑ!

KAI  TSAAAAA!!

ΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ ΤΡΕΛΑΘΗΚΕ  ,,ΚΑΙ ΚΑΝΕΙ ΚΑΙ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ!!

ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΤΩ   ΛΙΝΚ,, ΓΙΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

κοινοποιηστε καποια φωτο σας,, και μαζέψτε λάικ!  ΚΕΡΔΟΣ  ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕς

POROSNEWS: και οι Προσφορες FOTIS FAMILY συνεχιζονται

POROSNEWS.BLOGSPOT.COM|ΑΠΟ E-POROS

ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΥΚΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΕ ΤΣΑΠΕΛΕΣ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ

 Γνώσης Πανόραμα 

ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΥΚΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΕ ΤΣΑΠΕΛΕΣ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ

ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΚΥΡΙΕΣ ΚΑΙ ΔΕΣΠΟΙΝΙΔΕΣ ΜΟΥ ΕΑΝ ΕΧΕΤΕ ΔΙΑΘΕΣΗ ΚΟΥΝΗΣΕΤΕ ΛΙΓΟ ΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΦΤΑΞΕΤΕ ΜΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΧΡΥΣΑ ΣΑΣ ΧΕΡΑΚΙΑ….. ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΥΚΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΑ ΚΑΙ ΒΟΗΘΟΥΝ ΤΟ ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ….. ΒΙΑΣΤΕΙΤΕ ΓΙΑΤΙ Ο ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ ΠΟΥ Ο ΗΛΙΟΣ ΤΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΣΕΙ ΤΑ ΣΥΚΑ ΦΕΥΓΕΙ...... ΔΕΝ ΠΡΟΛΑΒΑΊΝΕΤΕ . 

Ψητό κοτόπουλο για δυο , του Jamie Oliver!! Ανάρτηση 2011

 

Αντιγραφή από mediasoup &  KEFALONIAPRESS

Υλικά: Ελαιόλαδο 1 αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες 8-10 καθαρισμένα βρασμένα κάστανα μισό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο τα φύλλα από ένα κλαδάκι φασκομηλιά 1 κουταλιά φυτικό ή ζωικό βούτυρο 150 γρ. ψιλοκομμένα συκωτάκια κοτόπουλου brandy ή κονιάκ μια χούφτα αποξηραμένα cranberries (βατόμουρα) 1 μεσαίο βιολογικό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής 1 πορτοκάλι κομμένο σε 6 μερίδες 6 φέτες βραστό μπέικον φρέσκο θυμάρι Προετοιμασία: 1. Σε μέτρια φωτιά σε ένα τηγάνι σωτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο, τις φέτες το αχλάδι, τα κάστανα, το σκόρδο και το φύλλα του φασκόμηλου μέχρι να ξανθύνουν ελαφρώς. Τα παίρνουμε από τη φωτιά και τοποθετούμε μέσα στο τηγάνι με τα υλικά μας την κουταλιά το βούτυρο και ρίχνουμε και τα συκωτάκια του κοτόπουλου. Τα επιστρέφουμε σε δυνατή φωτιά και τα σωτάρουμε για 1-2 λεπτά. Τα συκωτάκια πρέπει να διατηρήσουν τους εσωτερικούς τους χυμούς και για αυτό δεν τα μαγειρεύουμε περισσότερο. Τα σβήνουμε με το κονιάκ ή το brandy. 2. Tα πολτοποιούμε εως ότου γίνουν ελαφρώς κρεμώδη σε ένα μπλέντερ. Ρίχνουμε μέσα και τα cranberies και τα τοποθετούμε, αφού έχουν κρυώσει, σε ένα μπολ στο ψυγείο για να παγώσουν για λίγα λεπτά. 3. Προθερμαίνετε στον μεγαλύτερο βαθμό θερμοκρασίας τον φούρνο σας. 4. Με τα δάκτυλά σας δημιουργήσετε κάτω από την επιδερμίδα του κοτόπουλου αρκετό χώρο για να απλώσετε τη γέμιση που έχετε ήδη βγάλει από το ψυγείο. Χρησιμοποιείστε οδοντογλυφίδες για να ασφαλίσετε τις περιοχές που δεν μπορούν να κλείσουν. Τοποθετήστε μέσα στην κοιλιά του κοτόπουλου τις κομμένες φέτες το πορτοκάλι. 5. Τοποθετήστε σε ένα ταψάκι κι αλείψτε καλά την επιφάνεια του κοτόπουλου με ελαιόλαδο. 6. Τοποθετείτε το κοτόπουλο στο φούρνο αφού κατεβάστε την θερμοκρασία του φούρνου σας στους 180C. Ψήνετε συνολικά για 80 λεπτά. Πριν ολοκληρωθεί το ψήσιμο, τοποθετήστε πάνω στην κοιλιά του κοτόπουλου τις φέτες του μπέικον κι ολοκληρώστε το ψήσιμο. Μόλις ολοκληρώσετε αφαιρέστε το ταψάκι από το φούρνο και πασπαλίστε με το φρέσκο θυμάρι. ΚΑΙ  ΜΙΑ  ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ  ΜΙΑΣ  ΠΑΛΙΑΣ   ΑΝΑΡΤΗΣΗΣ::: ΑΚΟΜΗ  ΚΑΛΥΤΕΡΗΣ Δευτέρα 22.03.10 Σε ποιο εστιατόριο της Κεφαλονιάς σερβίρουν "Τζούλια ξάπλα";  Για δείτε... Αυτό θα πει Κεφαλλονίτικο επιχειρηματικό ταμπεραμέντο!! Μέσα στο κλίμα της εποχής και η ψησταριά Fotis Family στον Πόρο.  Το πιάτο της ημέρας είναι " η Τζούλια ξάπλα" και σερβίρεται με δροσερή ρομπόλα όπως δηλώνει ο ιδιοκτήτης της ψησταριάς Γιώργος Γκιάφης. Ψιτ πατριώτες; Για κάντε μια βόλτα στο Πόρο μεριά στο Fotis Family.. Σίγουρα δεν θα χάσετε...    Αντιγραφή από το facebook fotisfamily

Fotis Family στον Πόρο: Μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις με θέα τα υπέροχα χρώματα του Ιονίου.

Ο ΤΗΛΕΒΟΑΣ ΣΕ ΠΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ!

ΤΟ  ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ  ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΑΚΤΙΚΕΣ ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΤΟΥ  ,,ΣΕ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΜΑΣ!!

ΕΠΑΝΑΦΕΡΩ ΜΙΑ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΟΥ,,  ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ
ΕΠΕΙΧΗΡΗΣΗ ΜΟΥ,,  ΣΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ  ΜΙΑΣ ΕΙΔΗΣΗΣ!!

Φίλε επισκέπτη της Κεφαλονιάς, αλλά και ντόπιε, αν βρεθείς στο πανέμορφο χωριό 

του Πόρου, αφού δροσιστείς στα κρυστάλλινα νερά του,  ξεναγηθείς στα αρχαία 

του και επισκεφθείς τα αξιοθέατα του,  μην παραλείψεις να επισκεφθείς το 

γαστρονομικό στέκι  Fotis Family,  στην κεντρική πλατεία του Πόρου.

Διαβάστε περισσότερα »

Γνώσης Πανόραμα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

 Γνώσης Πανόραμα
ΑΝΤΕ ΑΝΤΕ ΣΗΚΩΣΤΕ ΤΑ ΜΑΝΙΚΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΥΡΑΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΜΙΑ ΔΟΥΛΕΙΑ ΑΝΤΕ ΑΝΤΕ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΑΚΙ ΤΕΛΕΙΩΝΕΙ ΚΑΙ Ο ΚΑΥΤΟΣ ΗΛΙΟΣ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΤΙΣ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΔΕΝ ΘΑ ΤΟΝ ΒΡΙΣΚΕΤΕ .