Νηστίσιμα κουλουράκια

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα χυμό και το ξύσμα από ένα πορτοκαλί 1 κούπα κόκκινο κρασί 100 γραμμάρια σουσάμι (το καβουρντίζουμε στο τηγανάκι) 1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα 800 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 1/2 κούπες φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1 1/2 κούπες ζάχαρη

Πράσινη σαλάτα με φέτα και πορτοκάλι

Ανοιξιάτικος καιρός και ανοιξιάτικες σαλάτες… Δροσερή και χορταστική….

Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 ρόκα
200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
150 γραμμάρια φέτα τριμμένη
1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
Μπαλσάμικο
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε σε σαλατιέρα την ρόκα, την αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε την λιαστή ντομάτα, τις φέτες πορτοκαλιού. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε τη σαλάτα με την τριμμένη φέτα.

ΠΗΓΗ: sidagi.gr

ΚΑΙ ΤΣΑΝΤΙΡΙ

Η Κεφαλονίτικη αλιάδα στην εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ  ΑΠΟ ΤΗΝ KEFALONIAPRESS.GR

Η εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη "Μπουκιά και Συχώριο στην Κεφαλονιά". Η Αθηνά Χιόνη έφτιαξε την Κεφαλονίτικη αλιάδα..  Γειά σου ρε μάνα σουπερ σταρ!!   http://www.megatv.com/boukia/default.asp?catid=18088#toppage ΛΟΙΠΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  ΣΚΟΡΔΑΛΙΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Αλιάδα Κεφαλονιάς porosnews-sintages.blogspot.com Πριν από 3 λεπτά ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΚΙΑΦΗΣ http://porosnews-sintages.blogspot.com/2011/11/blog-post_27.html ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Η ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΙΚΗ ΑΛΙΑΔΑ porosnews-sintages.blogspot.com

Λαγάνα Το σήμα κατατεθέν της Καθαράς Δευτέρας

ΑΠΟ  ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΗ  ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ

Υλικά

20 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κ.γ. μαγιά σε σκόνη
1/2 φλ. ζεστό νερό (40°)
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή μαλακό
1 κ.σ. αλάτι
2 κ.σ. λάδι ή βούτυρο λιωμένο
2 κ.σ. ζάχαρη
λίγο σουσάμι

Εκτέλεση

Κουνέλι συνταγή από τον Βασίλη Λορετζάτο

Κουνέλι με πατάτες στο φούρνο

Υλικά (για 4-6 άτομα):

1 κουνέλι

Μισό κιλό περίπου πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρά κομμάτια

1 κρεμμύδι

Αρκετό σκόρδο

Λίγο μαϊντανός

Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι

Λίγη μαργαρίνη

2-3 λεμόνια
λίγο μέλι
χυμός από ένα πορτοκάλι

(για τη μαρινάδα):

Ελαιόλαδο

Μουστάρδα

Δενδρολίβανο

Σκορδο

Κρεμμύδι

Θυμάρι

Λίγο κρασί (προαιρετικά)

TO EMAIL ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΛΝΕΤΕ ΤΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΣΑΣ

ΣΑΣ  ΖΗΤΩ  ΣΥΓΝΩΜΗ,, ΑΝ ΤΙΣ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΣΤΕΙΛΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΜΗΝΥΜΑ ΚΑΙ  ΔΕΝ ΕΧΩ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙ, ΕΙΤΕ  ΔΕΝ ΕΧΩ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙ!!  ΕΧΕΙ ΠΡΟΚΎΨΕΙ  ΣΟΒΑΡΟ ΠΡΌΒΛΗΜΑ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΔΙΕΎΘΥΝΣΗ ΣΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΚΑΠΟΙΟΣ ΑΠΈΚΤΗΣΕ ΜΆΛΛΟΝ ΠΡΌΣΒΑΣΗ ,ΚΑΙ ΙΣΩΣ ΕΧΕΤΕ ΛΑΒΕΙ ΚΑΙ ΑΣΧΕΤΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΆ ΜΗΝΥΜΑΤΑ  ΕΝ  ΆΓΝΟΙΑ ΜΟΥ.
ΕΤΣΙ ΛΟΙΠΟΝ  ΚΑΙ  ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΒΡΩ ΤΡΟΠΟ ΝΑ  ΑΝΑΚΤΗΣΩ ΕΠΑΦΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΒΑΣΗ, ΔΗΜΙΟΎΡΓΗΣΑ ΝΕΟ ΕΜΑΙΛ  ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΣΑΣ  ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΊΑ ΜΑΣ,, ΚΑΙ  ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΣΑ ΠΛΕΟΝ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΊΤΕ  ΑΥΤΗΝ!!
ΑΝΤΙ  ΔΗΛΑΔΗ ΤΗΝ ΠΑΛΙΑ  FOTISFAMILY@HOTMAIL.COM  THN  NEA 
POROSNEWS@GMAIL.COM
ΑΥΤΟ  ΕΙΝΑΙ  ΤΟ  ΗΛ.ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΟ ΚΑΙ ΣΤΑ ΤΡΙΑ ΜΟΥ  ΜΠΛΟΚ  , ΣΥΝΤΑΓΕΣ  , ΤΟ POROSNEWS, KAI  TO  PRONOIKEFALONIAS.BLOGSPOT.COM  

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ,, ΒΛΕΠΟΝΤΑΣ ΤΑ ΣΤΟ YOUTUBE