ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ

ΚΟΜΑ ΜΙΑ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ..  - ΑΠΟ   IONIANPRESS

Υλικά για 2-4 άτομα

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
½ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
ελαιόλαδο για το ταψί
6 κουταλάκια μέλι
2 κουταλάκια μηλόξυδο
8 μπούτια κοτόπουλου ξεκοκαλισμένα και χωρίς πέτσα
2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
2 κουταλάκια του γλυκού τσίλι σε σκόνη

Για τον πουρέ πατάτας

Τέλειο, κρεμώδες παγωτό μπανάνας με πραλίνα και κανέλα.

ANAΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ  ΑΠΟ ΤΟ  http://www.livenews24.gr/

Υλικά

Για το παγωτό

• 4 ώριμες μπανάνες
• 1000 ml. γάλα φρέσκο πλήρες
• 250 ml. κρέμα γάλακτος
• 120 gr. ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
• 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
• ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για την πραλίνα

• 60 gr. αμύγδαλα ασπρισμένα

Εκτέλεση