Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

FREE SUNBEDS

FREE  SUNBEDS
FREE WIFI

Δευτέρα, 14 Φεβρουαρίου 2011

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

 

Συστατικά

  • 500 γρ. μακαρόνια
  • 500 γρ. κιμά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 Pumaro
  • 2-3 γαρύφαλλα
  • 1 κομμάτι κανέλα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • αλάτι, πιπέρι
  • λίγο λάδι

Οδηγίες

  1. Βάζουμε σε μεγάλο και βαθύ τηγάνι το λάδι και τσιγαρίζουμε τον κιμά και το κρεμμύδι.
  2. Τον ανακατεύουμε καλά για να ξεσβωλιάσει. Ρίχνουμε τη σάλτσα, τα γαρύφαλλα, την κανέλα, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να πιεί το περισσότερο ζουμί (περίπου 40').
  3. Έχουμε βράσει τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
  4. Σερβίρουμε ζεστά με μπόλικο τυράκι

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου