Μπάμιες λαδερές

Μερίδες:	6
Θερμίδες:	- ανά μερίδα
Υλικά:	1 κιλό μπάμιες 1 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 2 ψιλοκομμένα Κρεμμύδι(α) 4 ώριμες Ντομάτα(ες) Αλάτι Πιπέρι Ξύδι
Τρόπος παρασκευής
Κόβετε τις μπάμιες, τις πλένετε καλά, τις ραντίζετε με ξύδι και τις αφήνετε για μια ώρα. Τις ξεπλένετε καλά και τις αφήνετε να στραγγίξουν. Βάζετε το λάδι σε κατσαρόλα και σωτάρετε το κρεμμύδι και τις μπάμιες. Προσθέτετε τις ντομάτες περασμένες από τον μύλο των λαχανικών, το αλάτι και το πιπέρι και λίγο νερό. Τις βράζετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιουν όλο το νερό. Σημείωση: Οι μπάμιες δεν πρέπει να ανακατεύονται γιατί λιώνουν.

ΚΑΙ  ΓΙΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ,, ΟΙ  ΙΤΑΛΟΙ  ΟΥΤΕ ΠΟΥ  ΤΙΣ  ΞΕΡΟΥΝ ,ΤΙ ΕΙΝΑΙ!!!!!!!!!!!!!