Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

FREE SUNBEDS

FREE  SUNBEDS
FREE WIFI

Σάββατο, 29 Δεκεμβρίου 2012

Κρεατόπιτα Πρωτοχρονιάς - KefaloniaToday.com

Κρεατόπιτα Πρωτοχρονιάς

Κρεατόπιτα Πρωτοχρονιάς
Κρεατόπιτα Πρωτοχρονιάς
Υλικά:
1 κοτόπουλο (βάρους 1½ -2 κιλών)
1 κιλό κρέας (χοιρινό ή μοσχαρίσιο)
10-15 φύλλα πίτας
5-6 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 κουτ. (της σούπας) βούτυρο
1 κουτ. (της σούπας) ντοματοπελτέ
2 φλιτζ. τραχανά
Λίγο λάδι
πιπέρι, αλάτι, κανέλλα
www.kefaloniatoday.com
Κόβουμε το κοτόπουλο και το κρέας σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα να τσιγαριστούν αφού ρίξουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μια κουταλιά αλάτι. Έπειτα προσθέτουμε βούτυρο και τον πελτέ και συνεχίζουμε το

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου