Ζουμερά κοτοπουλοσουβλάκια

• Η Συνταγή του Σαββατοκύριακου

  /uploads/34496-127-1(1).JPG Η Συνταγή του Σαββατοκύριακου
  

Προετοιμασία :
0-15 λεπτά

Μαγείρεμα :
0-15 λεπτά

Υλικά

Για 4 άτομα

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου

Βασικά συστατικά

κοτόπουλο

• ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο
• 1 κουταλάκι κόλιαντρο σε σκόνη
• 2 κουταλιές μουστάρδα
• 1 κουταλάκι μέλι
• 2 ντομάτες κομμένες στα τέσσερα

Διαδικασία

Οινική πρόταση: Ένα ποτήρι μπίρα θα συνοδεύσει εξαιρετικά τα σουβλάκια μας...

Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους. Αναμειγνύουμε τον κόλιαντρο με την Μουστάρδα και το μέλι. Αλείφουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα περνάμε σε σουβλάκια, μαζί με τα κομμάτια της ντομάτας. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στο μπάρμπεκιου ή στο γκριλ και μόλις γίνουν, περίπου σε 15 λεπτά, τα σερβίρουμε αμέσως.
Καλή σας όρεξη!